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Nuevos cultivos mejoran la alimentación en Burkina Faso.



En un rincón de Burkina Fasso una iniciativa de UNICEF está modificando hábitos alimentarios. Grupos de mujeres son formadas en el cultivo de nuevos alimentos y en su importancia al ser incluidos en la dieta familiar. Además de suponer una mejora de nutrientes, pueden vender los excedentes con lo que consiguen una mejora de la economía doméstica. Además de formar a las madres y agricultoras, UNICEF y sus aliados forman a los vendedores de los mercados en la importancia de determinados alimentos, frutas y verduras, en la nutrición diaria. Las madres ya han notado que sus hijos enferman menos

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