MUJERES: Barbara Novoa, pisco chileno hecho por mujeres. RFI

La chilena Barbara Novoa Niño de Zepeda ha venido a París para presentar el producto de la explotación vitivinícola que pertenece a su familia desde hace quinientos años: el pisco. Naturalmente ha estado con Jordi Batallé en El invitado de RFI para presentárnoslo.

Bárbara Novoa Niño de Zepeda es egresada de derecho de la Universidad Central de Chile, agricultora de vocación, emprendedora, manager general y maestra destiladora en Cogotí Pisco, emprendimiento familiar femenino situado en el Valle del Cogotí, Chile.

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Algo de música e historia. BALDERRAMA. Interpreta Jorge Cafrune

Balderrama, la zamba, el boliche y su historia. (por Lua) Hace unos días le prometí a un viajero contarle quien era Balderrama y como era ese viejo boliche salteño. He rastreado información y aquí se las comparto. Para empezar, hay una zamba muy conocida en nuestro país, que justamente se llama Balderrama, cuyos autores de letra y musica respectivamente, son Manuel Castilla y el Cuchi leguizamón. A continuación, la zamba misma: (Así lo canta Jorge Cafrune) (mi comentario) Zamba de Balderrama A orillas del canal al despuntar la mañana salió la noche cantando desde el lau' de Balderrama, salió la noche cantando desde el lau' de Balderrama Adentro puro temblar el bombo en las baguala y si amanecen cantando dele chispear la guitarra Nochero, solito brotes del alba dónde iremos a parar si se apaga Balderrama dónde iremos a parar si se apaga Balderrama Si uno se pone a cantar el cochero lo acompaña y en cada vaso de vino tiembla el lucero del alba y en cada vaso de vino...

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